男女共通、ダイエットを成功させるコツ。5分でできる「マインドフルネス」のすすめ

2017.03.01sweetsholic

もうすぐ薄着の季節がやってきます。「冬の間に蓄えたプヨプヨのお肉をなんとかしたい」など、ダイエットを意識し始める頃ではないでしょうか。すでにダイエットをしているのに結果がでない人は、食事の仕方に問題があるのかも。

みなさんもきっとご存知の「マインドフルネス」。意識を今現在に集中することで、心と体を健やかに保つという考え方です。アメリカでは食事をする際にマインドフルネスを意識することで、ダイエット効果が見込める「マインドフル・イーティング」がここ数年話題になっているそうです。

意識することで、食べる量が減る

テレビやDVDを見ながらの食事だと、ついつい食べ過ぎてしまうことはありませんか？　「ながら食べ」をすると、太りやすくなることが分かっています。これは無意識のうちに食べてしまうことに原因があります。スマホをいじりながら、パソコンで作業をしながら、というのも同じこと。気をつけたいですね。

英リバプール大学の研究により、「前回の食事（例えば今日のランチ）の満足度が高かった人は、次の食事の量が少なくて済む」ことが分かりました。意識して食べることで、食事の量が減るというのは、マインドフル・イーティングの考え方でもあります。

5分でできる！今日から始めてみよう

さて、どのようにマインドフル・イーティングを心がければよいのでしょう？　先の研究を行ったリバプール大学のエリック・ロビンソン博士によると「食事の内容（食べたもの）を書き出す」ことが効果的だと言います。スマホに記録するとよいかもしれません。

また、米ハーバード大学のリリアン・チュン博士と彼女に20年ほど前にマインドフルネスを説いたベトナム人の僧侶によれば「いきなり食べ始めるのではなく、食事の前に1〜2分ほど心のゆとりを持つ」「食べ物の香りや食感などを楽しむよう心がける」「少しずつ、よく噛んで、ゆっくりいただく」のが、食べる量をコントロールするコツだそうです。今、何を食べているかに集中することで食べる量をコントロールするというわけです。

私たち日本人は、日頃から「いただきます」の習慣があるので、「食事の前のゆとり」はクリアしているのでは？　ひとりで食事をするときにも忘れないようにしたいですね。